Бойни нет, но принуждение есть: люди предпочитают продавать скот езидам-скотоводам
24 апреля,2024 20:30
Единственная бойня, недавно открытая в Ширакской области, закрыта, но принуждение к мясу убойного скота осталось. В области, где насчитывается более 110 сельских населенных пунктов, где животноводство является основной отраслью сельского хозяйства, подворный убой запрещен. Цепочка убоя на бойнях – сложный процесс: владелец скота-бойня-продавец мяса еще не сформирована. Вместо этого полиция постоянно штрафует мясников за продажу неубойного мяса. Последний штраф был несколько дней назад. Им дали время на забой животных на бойнях. Мясники центрального рынка Гюмри не знают, как выполнить это требование.